WMF Vitalis Compact mit Cook Assist: Bluetooth-Selbstkocher

Der WMF Vitalis Compact Aroma Dampfgarer mit Cook Assist soll Ihnen nicht nur das Kochen erleichtern und gesündere Gerichte zubereiten, sondern auch Zeit sparen. Das Geheimnis des Dampfgarers ist der per Bluetooth mit Ihrem Handy verbundene Thermosensor und die hilfreiche App (Google Android und Apple iOS).

WMF Vitalis Compact Aroma Dampfgarer mit Cook Assist: Bluetooth-Sensor und App

WMF liefert beim Vitalis Compact Aroma Dampfgarer mit Cook Assist ein herkömmliches Thermometer und den speziellen Sensor mit. Für das App-gestützte Kochen benötigen Sie den Sensor, den Sie per Bluetooth mit Ihrem Handy beziehungsweise mit der kostenlosen App verbinden. Der Sensor misst nun permanent die Temperatur im Garraum und sendet die Daten per Bluetooth an die App. Schwankt die Temperatur berechnet die App die Garzeit neu. Der Sensor-Akku soll 6 Stunden reichen und zum Aufladen stecken Sie ihn einfach in die Ladestation.

WMF Vitalis Compact Aroma Dampfgarer mit Cook Assist: So funktioniert der Dampfgarer

Um ein Gericht zuzubereiten starten Sie die App, stellen den Vitalis-Dampfgartyp ein (Vitalis Compact, Vitalis Asia oder normal) und wählen die verwendeten Zutaten in der angezeigten Liste aus. Anschließend legen Sie pro Zutat die Ausgangstemperatur, Größe und den gewünschten Garzustand fest z.B. ob Gemüse bissfest oder butterweich, das Fleisch rosa oder gut durch sein soll. Je Garvorgang können Sie bis zu fünf Zutaten definieren.

Jetzt kommt der Cook Assist Sensor zum Einsatz. Er misst die Temperatur im Innenraum des Vitalis Dampfgarers und zeigt sie auf dem Smartphone an. Das System informiert Sie wann und in welcher Reihenfolge Sie die Zutaten einlegen, wie lange einzelne Lebensmittel und alle zusammen garen müssen. Damit Sie nicht ständig auf Ihr Smartphone blicken müssen, gibt es akustische, optische und vibrierende Warnsignale. Der Sensor am Dampfgarer selbst zeigt über Blinkmuster verschiedene Zustände wie zum Beispiel Verbindungsaufbau und den Batteriestatus an.

Ist das Gericht fertig gegart informiert Sie die App. Für eine Wiederholung speichern Sie die Zutatenliste mit den festgelegten Einstellungen ab. Damit bauen Sie sich mit der Zeit ein ganz individuelles Kochbuch auf.

Der Vitalis Compact Aroma Dampfgarer mit Cook Assist ist zu Preisen ab rund 170 Euro erhältlich.

Einschätzung

Laut den Reviews auf Amazon funktioniert der WMF Vitalis Compact Aroma Dampfgarer mit Cook Assist tatsächlich so einfach, wie man es sich vorstellt. Zudem loben die Käufer den deutlich besseren Geschmack der Speisen, gegenüber der Zubereitung mit anderen Küchengeräten. Das darf man bei dem ziemlich gehobenen Preis auch erwarten. Wer also gerne neben dem Kochen noch etwas anderes erledigen und generell gesünder Essen will, sollte sich die Anschaffung des WMF Vitalis Compact Aroma Dampfgarer mit Cook Assist überlegen.